3分で作れるかんたん白菜の浅漬け
かずゆゆ @cook_40263262
余り物の白菜と長ネギの青い部分だけで3分で作れる簡単浅漬けです。
このレシピの生い立ち
鍋用で買った白菜やネギが余る事が度々あるので浅漬けしてみました。青じそドレッシングの酸味がちょうどいい塩梅です。
とにかく簡単です。
3分で作れるかんたん白菜の浅漬け
余り物の白菜と長ネギの青い部分だけで3分で作れる簡単浅漬けです。
このレシピの生い立ち
鍋用で買った白菜やネギが余る事が度々あるので浅漬けしてみました。青じそドレッシングの酸味がちょうどいい塩梅です。
とにかく簡単です。
作り方
- 1
白菜を食べやすいサイズに切ります。
- 2
ビニール袋へ白菜を入れ、まんべんなく塩を振りかける。
- 3
刻んだ長ネギの青い部分もビニール袋へ入れる。
- 4
味の素、青じそドレッシング、七味唐辛子を入れてよく振ってなじませる。
- 5
冷蔵庫でしんなりするまで漬け込み、お好みで食べてください。
コツ・ポイント
コツはありません。
サッと作れるツマミですのでお試しあれ。
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