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うちの豚キムチ丼
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うちの豚キムチ丼-レシピのメイン写真

うちの豚キムチ丼

uilanikcn
uilanikcn @cook_40055274

パパっと簡単に出来て美味しい〜(^ω^)
このレシピの生い立ち
いつもの豚キムチに、大好きな蓮根とキノコをプラスしてみました。
蓮根のシャキシャキ、たまらない美味しさでした♡

パパっと簡単に出来て美味しい〜(^ω^)
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いつもの豚キムチに、大好きな蓮根とキノコをプラスしてみました。
蓮根のシャキシャキ、たまらない美味しさでした♡

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うちの豚キムチ丼

uilanikcn
uilanikcn @cook_40055274

パパっと簡単に出来て美味しい〜(^ω^)
このレシピの生い立ち
いつもの豚キムチに、大好きな蓮根とキノコをプラスしてみました。
蓮根のシャキシャキ、たまらない美味しさでした♡

パパっと簡単に出来て美味しい〜(^ω^)
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いつもの豚キムチに、大好きな蓮根とキノコをプラスしてみました。
蓮根のシャキシャキ、たまらない美味しさでした♡

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材料

ひとり
  • 豚バラスライス 2〜3枚
  • ハスのスライス(3〜5mm) 10枚
  • しめじ 1/5かぶ
  • キムチ 豚バラの倍位
  • 味醂 小1.5〜2
  • 醤油 小1
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作り方

  1. 1

    フライパンに油を熱して豚バラ、野菜を炒める。

  2. 2

    お肉の色が変わったらキムチと味醂を入れて炒める。

  3. 3

    全体に混ざり日が通ったら醤油を入れて少し炒めて完成。

  4. 4

    ご飯に乗せて召し上がれ〜(^ー^)ノ

コツ・ポイント

手順良く作る為に、材料を最初に準備しましょう( ´ ▽ ` )ノ
キムチの水分も一緒に入れると良いです。
焦がさないように火加減は注意です。
キムチの味によって、醤油の量は調整してくださいね(^ω^)

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uilanikcn
uilanikcn @cook_40055274
2015/01/15 04:17に公開

このレシピのキーワード

丼 豚キムチ シメジ れんこん キムチ 豚バラ薄切り

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