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焼き長芋 坦々風 さやえんどう入り
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焼き長芋 坦々風 さやえんどう入り-レシピのメイン写真

焼き長芋 坦々風 さやえんどう入り

PocketRice
PocketRice @cook_40146890

ちょい辛くらいが美味しい
このレシピの生い立ち
さやえんどうを、たくさん貰いましてね・・・。

ちょい辛くらいが美味しい
このレシピの生い立ち
さやえんどうを、たくさん貰いましてね・・・。

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焼き長芋 坦々風 さやえんどう入り

PocketRice
PocketRice @cook_40146890

ちょい辛くらいが美味しい
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さやえんどうを、たくさん貰いましてね・・・。

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材料

  • 長芋 適量
  • 豚挽き 適量
  • さやえんどう 多くてもいいかな
  • 味噌 適量
  • ショウガ 適量
  • 醤油 適量
  • ラー油 適量
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作り方

  1. 1

    豚挽きを炒めて、
    味噌・ショウガ・醤油・ラー油で辛味のある味付け

    • 焼き長芋 坦々風 さやえんどう入り作り方1写真
  2. 2

    茹でておいた さやえんどう を投入して、
    軽く炒める

    • 焼き長芋 坦々風 さやえんどう入り作り方2写真
  3. 3

    焼いた長芋の上にかける感じで完成

    • 焼き長芋 坦々風 さやえんどう入り作り方3写真

コツ・ポイント

食べやすいかと思って、
さやえんどうを、
半分に切りましたが、
中身が出たりして、
ちょっと失敗感(^^;)

1個のままの方がいいですノ

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PocketRice
PocketRice @cook_40146890
2014/07/26 06:39に公開
シンプルでおつまみにもなるメニュー中心です☆彡
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このレシピのキーワード

きぬさや 豚ひき肉 味噌 しょうが 山芋

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