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生ハムとアボカドのカプレーゼ風♪
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生ハムとアボカドのカプレーゼ風♪-レシピのメイン写真

生ハムとアボカドのカプレーゼ風♪

yasu吉
yasu吉 @cook_40275442

簡単カプレーゼ風♪♪
このレシピの生い立ち
妻の誕生日に『ワインに合う料理が食べたい！』と言うので作ってみました。簡単に作れるワインのおつまみです(´◡`๑) 

簡単カプレーゼ風♪♪
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妻の誕生日に『ワインに合う料理が食べたい！』と言うので作ってみました。簡単に作れるワインのおつまみです(´◡`๑) 

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生ハムとアボカドのカプレーゼ風♪

yasu吉
yasu吉 @cook_40275442

簡単カプレーゼ風♪♪
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妻の誕生日に『ワインに合う料理が食べたい！』と言うので作ってみました。簡単に作れるワインのおつまみです(´◡`๑) 

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材料

  1. 生ハム トマト枚数分
  2. アボカド 1個
  3. トマト 中2個
  4. モッチァレラチーズ トマト枚数分
  5. オリーブ 3個
  6. ☆ドレッシング
  7. オリーブオイル 大さじ2
  8. グレープビネガー 大さじ3
  9. 玉ねぎ 1/2個
  10. 塩、コショウ 少々
  11. バジル 少々
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作り方

  1. 1

    ドレッシング作り♪
    玉ねぎをみじん切りにして、オリーブオイル、グレープビネガー、塩、コショウ、バジルを混ぜ合わせます。

    • 生ハムとアボカドのカプレーゼ風♪作り方1写真
  2. 2

    トマトは輪切りに、アボカドは半月切りにします。

  3. 3

    お皿にトマト、アボカド、モッチァレラ、生ハムを重ね盛りにして、スライスしたオリーブをのせます。

  4. 4

    上からドレッシングをかければ完成です(´◡`๑) 

    • 生ハムとアボカドのカプレーゼ風♪作り方4写真
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yasu吉
yasu吉 @cook_40275442
2014/07/27 09:51に公開
趣味で料理しています。どちらかと言うとデザート作りが好きです^_^よろしくお願いします。
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