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ピザ用チーズでおせんべい
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ピザ用チーズでおせんべい-レシピのメイン写真

ピザ用チーズでおせんべい

ron太
ron太 @cook_40218111

おつまみにも、食後のデザート(?)にも
このレシピの生い立ち
焼きそばをホットプレートでした後に娘が始め、以来我が家の定番のお楽しみです。チーズ嫌いの私も食べれます。娘が作るのが一番美味しいです。チーズの脂の多さにも驚きました。

おつまみにも、食後のデザート(?)にも
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焼きそばをホットプレートでした後に娘が始め、以来我が家の定番のお楽しみです。チーズ嫌いの私も食べれます。娘が作るのが一番美味しいです。チーズの脂の多さにも驚きました。

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ron太
ron太 @cook_40218111

おつまみにも、食後のデザート(?)にも
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焼きそばをホットプレートでした後に娘が始め、以来我が家の定番のお楽しみです。チーズ嫌いの私も食べれます。娘が作るのが一番美味しいです。チーズの脂の多さにも驚きました。

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焼きそばをホットプレートでした後に娘が始め、以来我が家の定番のお楽しみです。チーズ嫌いの私も食べれます。娘が作るのが一番美味しいです。チーズの脂の多さにも驚きました。

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材料

  • ピザ用チーズ 好きなだけ
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作り方

  1. 1

    焼きそば、お好み焼きなどホットプレート料理の後にピザ用チーズをひろげます

    • ピザ用チーズでおせんべい作り方1写真
  2. 2

    グツグツしてきても全体が茶色くなるまで片側を焼き続けます

    • ピザ用チーズでおせんべい作り方2写真
  3. 3

    全体が茶色くなったらひっくり返します

    • ピザ用チーズでおせんべい作り方3写真
  4. 4

    そのままコテで押してもへこまなくなるまで根気強く待ちます

    • ピザ用チーズでおせんべい作り方4写真
  5. 5

    裏側も固くなったら出来上がり。しばらくするとパリパリ煎餅になります

    • ピザ用チーズでおせんべい作り方5写真

コツ・ポイント

とにかくじっくり焼くことです。とろけるチーズは焼け方が違うようで、ピザ用チーズが一番美味しいです。

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ron太
ron太 @cook_40218111
2015/01/17 11:18に公開
お料理苦手仕事と家事と育児...クックパッドがなければ子供は育たないかも4,8,11歳の母。大食いの旦那様と5人家族です。エンゲル係数急降下目指して今日もクックのお世話になってまーす
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ピザ用チーズ

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