コロッケが残ったらグラタンにリメイク

コロッケが残ったらグラタンにリメイク-レシピのメイン写真

コロッケが残ったらグラタンにリメイク

ブーまんま @cook_40032342

お惣菜で５個入りのコロッケを買ったものの余っちゃう。。。で、こんなリメイク♪
このレシピの生い立ち
スーパーに夜遅くいくと、５個入りのコロッケが半額になってる。つい買っちゃうんだけど、その日に食べきれないし。。。で、リメイクしました。

お惣菜で５個入りのコロッケを買ったものの余っちゃう。。。で、こんなリメイク♪
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スーパーに夜遅くいくと、５個入りのコロッケが半額になってる。つい買っちゃうんだけど、その日に食べきれないし。。。で、リメイクしました。

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お惣菜で５個入りのコロッケを買ったものの余っちゃう。。。で、こんなリメイク♪
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スーパーに夜遅くいくと、５個入りのコロッケが半額になってる。つい買っちゃうんだけど、その日に食べきれないし。。。で、リメイクしました。

お惣菜で５個入りのコロッケを買ったものの余っちゃう。。。で、こんなリメイク♪
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スーパーに夜遅くいくと、５個入りのコロッケが半額になってる。つい買っちゃうんだけど、その日に食べきれないし。。。で、リメイクしました。

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材料

1人分

残り物コロッケ２個くらい
ベーコン１～２枚
玉ねぎ４分の１個
バター 10ｇ
小麦粉 10ｇ
牛乳 100ｍｌ
とろけるチーズ適当

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作り方

1

グラタン皿に残ったコロッケを２～４個に手で割って入れる
2

フライパンにバターを入れ、ベーコンと玉ねぎの薄切りを入れる。ある程度火が通れば小麦粉を投入
3

小麦粉を炒めてから、牛乳を少しづつ入れる。多少ダマになっても気にしない（笑）
4

コロッケの上に③をかけて、チーズをのせてオーブントースターで５～８分くらい焼いたら出来上がり♪

コツ・ポイント

ホワイトソースの牛乳は濃さを見ながら調節してください。コロッケにちょこっとケチャップをかけておいてもＧＯＯＤ！

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ブーまんま @cook_40032342

2015/01/17 11:18に公開

★美味しいものを食べるの大好き★な性格のせいか、息子も私もブーに・・・だめだ！ヘルシーなものを作らなくちゃ！！と、思いつつ、カロリー無視な日々です（涙）

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グラタンコロッケベーコンバター牛乳チーズ小麦粉玉ねぎ

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