簡単！ブロッコリーと卵のマヨポンサラダ
テンテン☆ @Ayamakoto1
ブロッコリーが嘘みたいにパクパク！一株あっと言う間になくなっちゃう〜美味しくて簡単なブロッコリーと卵のマヨポンサラダ！
このレシピの生い立ち
みんな大好き！失敗なしのマヨポンダレで！
簡単！ブロッコリーと卵のマヨポンサラダ
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アプリでひらく作り方
- 1
ゆで卵を作ります。若干半熟ぎみが良いです。沸騰したら7分くらい茹でました。殻をむき少し大きめに4等分くらいに切ります。
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- 2
ブロッコリーは小房に分けます。
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- 3
鍋にお湯を沸かしブロッコリーを1分ほど茹でます。茹でたらザルに上げ水気を切ります。
-
- 4
ボウルに★の調味料を合わせます。
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- 5
キッチンペーパーでブロッコリーの水分を少し拭き取り調味料のボウルに入れ軽く和えたら卵を加えさっと和えます。
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- 6
最後に塩で味を整えたら出来上がりです！
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- 7
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コツ・ポイント
調味料と和えるときは、先にブロッコリーを軽く和えてから卵を入れるようにして下さい！卵の崩れ防止です！
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