オムライス
炊飯器で簡単!
このレシピの生い立ち
作れるように!
作り方
- 1
肉→下処理し、一口大
玉ねぎ→みじん切り
米→研いで水切り - 2
フライパンにバターとサラダ油を熱し、玉ねぎ→肉→米炒める
- 3
米が透き通ったら、炊飯器に移す
- 4
水320cc、☆、具をご飯に入れ混ぜ、スイッチオン
- 5
卵に豆乳と塩を入れ、混ぜる
- 6
フライパンに多めの油を入れ、4の卵を入れる
- 7
炊けたご飯をお皿に盛り、その上に卵を乗せたら完成
- 8
〜ほうれん草のガーリック炒め〜
ほうれん草を下ゆで
- 9
フライパンに油を熱し、弱火でニンニクを炒め香りを出す
- 10
軽く絞ったほうれん草も入れ、塩胡椒・味の素で調味
- 11
薄口醤油を回しかければ完成
コツ・ポイント
◎水は米重量1.1倍弱くらいに!!結構ベチョベチョになるので!
◎ご飯と卵の間にチーズをいれても!
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