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我が家の♡絶品松茸ご飯
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我が家の♡絶品松茸ご飯-レシピのメイン写真

我が家の♡絶品松茸ご飯

中島ともみ♡
中島ともみ♡ @cook_40074547

松茸の良～い香りが食欲をそそる、とっても簡単な松茸ご飯のレシピです＾＾
このレシピの生い立ち
立派な国産の松茸を頂いたので、贅沢な香りが楽しめる松茸ご飯を作ってみました(o^^o)

松茸の良～い香りが食欲をそそる、とっても簡単な松茸ご飯のレシピです＾＾
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立派な国産の松茸を頂いたので、贅沢な香りが楽しめる松茸ご飯を作ってみました(o^^o)

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我が家の♡絶品松茸ご飯

中島ともみ♡
中島ともみ♡ @cook_40074547

松茸の良～い香りが食欲をそそる、とっても簡単な松茸ご飯のレシピです＾＾
このレシピの生い立ち
立派な国産の松茸を頂いたので、贅沢な香りが楽しめる松茸ご飯を作ってみました(o^^o)

松茸の良～い香りが食欲をそそる、とっても簡単な松茸ご飯のレシピです＾＾
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材料

お米２合分
  1. お米 ２合
  2. 松茸 １本(約80g)
  3. 油揚げ 1/2
  4. ★酒 大さじ2
  5. ★醤油 大さじ1
  6. ★みりん 大さじ1
  7. ★和風だし(顆粒) 小さじ1
  8. ★塩 一つまみ
  9. 昆布 5センチ
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作り方

  1. 1

    お米は研いだらお釜へ入れ、通常より少な目のお水を入れ浸水しておく。

  2. 2

    油揚げは短冊切り、松茸はペーパーなどで土を取ったら薄切りにする。

  3. 3

    １のお釜に★を入れて混ぜたら、松茸→油揚げ→昆布の順に加えていく。

    • 我が家の♡絶品松茸ご飯作り方3写真
  4. 4

    いつも通りに炊飯したら出来上がり。お好みで三つ葉などを飾ってお召し上がり下さい*

    • 我が家の♡絶品松茸ご飯作り方4写真

コツ・ポイント

油揚げは臭いが気になるようでしたら、油抜きしてからご利用下さい*

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中島ともみ♡
中島ともみ♡ @cook_40074547
2014/11/03 13:36に公開
マクロビオティック、ローフード、グルテンフリーなど、様々な食事方法を学んだ私が提唱するホリスティック・レシピ♡お料理は未来を変える《手段》です♪3ヶ月で自分への愛情に包まれるホリスティック・レシピを公開しています(*^^*)公式ブログはこちら▼http://ameblo.jp/holistic-labo/ホリスティック・マイスター中島萌未
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