麺つゆde簡単☆お雑煮

麺つゆde簡単☆お雑煮-レシピのメイン写真

麺つゆde簡単☆お雑煮

ジャカランダ☆ @cook_40055843

2021年1月1日「話題入り」感謝☆
麺つゆでさっと簡単に作れる、
とっても美味しいお雑煮♪
このレシピの生い立ち
元旦に簡単に作れるお雑煮を考えた。
【ブログに写真を沢山載せています♪】
http://yaplog.jp/happysyuhu/

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材料

２人分

餅２個
鶏モモ肉（一口大にカット）１５０ｇ
人参１０ｇ程
ネギ（斜め切り）１/２本
かまぼこ２切れ
ゆずの皮（千切り）少々
麺つゆ(3倍濃縮) ５０ｃｃ
水５００ｃｃ

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作り方

1

お餅はトースターで
こんがりと焼いて火を通す。
2

鍋に麺つゆ、水、鶏モモ肉、人参を入れ
火にかけて沸騰させ火を通す。
3

灰汁を取り、ネギを加えしんなりしたら火を止める。
4

３を器に盛り、餅とかまぼことゆずの皮をのせて完成☆
5
お正月の一品に♪
6
2018年3月12日
「お雑煮」の
人気検索でトップ１０入りしました☆
7
2021年1月1日
話題入り、
感謝感激です！

コツ・ポイント

麺つゆは昆布つゆを使用しました。
つゆの希釈の比率はお好みで加減してネ☆

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ジャカランダ☆ @cook_40055843

2018/01/11 02:14に公開

冷蔵庫にある食材で短時間でおいしい簡単レシピ☆北欧食器に盛り付けも楽しんでいます。ブログに写真をたくさん載せていますので是非こちらのブログにもどうぞ。https://ameblo.jp/jacaranda-recipe/http://yaplog.jp/happysyuhu/

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このレシピのキーワード

雑煮ねぎにんじん鶏もも肉ゆずかまぼこお餅

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