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じゃが芋とコンビーフのチーズ入りお焼き
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じゃが芋とコンビーフのチーズ入りお焼き-レシピのメイン写真

じゃが芋とコンビーフのチーズ入りお焼き

FKbaby
FKbaby @cook_40062418

火が通っているので生焼けの心配なしw。具の中にチーズを入れてこんがり焼きま~す♪
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じゃが芋の消費に((+_+))

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FKbaby
FKbaby @cook_40062418

火が通っているので生焼けの心配なしw。具の中にチーズを入れてこんがり焼きま~す♪
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材料

2人分
  • じゃが芋 3個
  • ■コンビーフ 1缶
  • ■片栗粉 大さじ1
  • ■塩コショウ 少々
  • スライスチーズ 2枚
  • サラダ油 大さじ1
  • ドライパセリ(あれば) 少々
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作り方

  1. 1

    じゃが芋は皮を剥いて8等分にし、沸騰したお湯で5分茹でる。竹串がスッと通る柔らかさになったらお湯を切る。

  2. 2

    (1)のじゃが芋を温かいうちにマッシャーかフォークで潰し、■を入れてよく混ぜる。これを4等分にする。

  3. 3

    スライスチーズは1枚を4等分にし、(2)のタネの中に1/4ずつ入れて俵型に丸める。

  4. 4

    フライパンにサラダ油を中火で熱し、(3)を入れて焼く。1~2分焼いて片面に焼き色が付いたら、ひっくり返して裏面も焼く。

  5. 5

    両面こんがり焼けたら火を止め、4等分にしたスライスチーズを上に乗せる。余熱で溶けたら出来上がり。

  6. 6

    お皿に盛り付け、あればドライパセリを振りかける。

    • じゃが芋とコンビーフのチーズ入りお焼き作り方6写真

コツ・ポイント

じゃが芋は茹でてもレンジ加熱でも大丈夫です。中身は火が通っているので、外に焼き色がつけばOKです(#^.^#)

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FKbaby
FKbaby @cook_40062418
2015/01/20 05:57に公開
なかなか更新できませんが、時間みつけて頑張ります!
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このレシピのキーワード

お焼き 片栗粉 じゃがいも コンビーフ スライスチーズ

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