CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • プレミアムレシピ
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
牛肉の甘辛炒め☆よっちゃんなんばん入り
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
牛肉の甘辛炒め☆よっちゃんなんばん入り-レシピのメイン写真

牛肉の甘辛炒め☆よっちゃんなんばん入り

サヤスカマカン
サヤスカマカン @cook_40071395

牛切り落とし肉を「よっちゃんなんばん」入り甘辛味で。甘みが増した玉ねぎが辛さを抑えちゃうかも⁈沢山なんばん入れて下さい!
このレシピの生い立ち
いつもの甘辛味にアクセントをつけたくて、よっちゃんなんばんを入れてみたら美味しかったです。

牛切り落とし肉を「よっちゃんなんばん」入り甘辛味で。甘みが増した玉ねぎが辛さを抑えちゃうかも⁈沢山なんばん入れて下さい!
このレシピの生い立ち
いつもの甘辛味にアクセントをつけたくて、よっちゃんなんばんを入れてみたら美味しかったです。

もっと読む

牛肉の甘辛炒め☆よっちゃんなんばん入り

サヤスカマカン
サヤスカマカン @cook_40071395

牛切り落とし肉を「よっちゃんなんばん」入り甘辛味で。甘みが増した玉ねぎが辛さを抑えちゃうかも⁈沢山なんばん入れて下さい!
このレシピの生い立ち
いつもの甘辛味にアクセントをつけたくて、よっちゃんなんばんを入れてみたら美味しかったです。

牛切り落とし肉を「よっちゃんなんばん」入り甘辛味で。甘みが増した玉ねぎが辛さを抑えちゃうかも⁈沢山なんばん入れて下さい!
このレシピの生い立ち
いつもの甘辛味にアクセントをつけたくて、よっちゃんなんばんを入れてみたら美味しかったです。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

  • 牛切り落とし肉 300g
  • 酒(肉にまぶす用) 大さじ1
  • 片栗粉(焼く前に肉にまぶす用) 大さじ2
  • 玉ねぎ 小1個
  • レタス 約1/2
  • ミニトマト 2個
  • マヨネーズ(仕上げにお好みで) 適宜
  • 【甘辛たれ】
  • よっちゃんなんばん 大さじ1~
  • 酒、砂糖 各大さじ1
  • 醤油、みりん 各大さじ1
  • しょうが(チューブ) 5cm
  • ガーリックパウダー 小さじ1/4
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    甘辛たれを混ぜて作っておきます。

    • 牛肉の甘辛炒め☆よっちゃんなんばん入り作り方1写真
  2. 2

    レタスは千切りにしておきます。

  3. 3

    肉をお好みのサイズに調理バサミでカットして、酒と分量外の塩コショウをふって5分おきます。

  4. 4

    玉ねぎは繊維を切るように、5mm幅くらいで切ります。

    • 牛肉の甘辛炒め☆よっちゃんなんばん入り作り方4写真
  5. 5

    肉に片栗粉をふり全体にまぶします。油を少しひいたフライパンを中火にかけ、バラしながら肉を入れ焼きます。

  6. 6

    肉に焼き色がついたら返します。肉を寄せてできたスペースに入れた玉ねぎはフライパンを傾けて肉の油を絡ませます。

    • 牛肉の甘辛炒め☆よっちゃんなんばん入り作り方6写真
  7. 7

    全体を混ぜて油が回ったら、火を弱めてフタをして3分蒸し焼きに。

  8. 8

    3分後フタを開けたら、たれを回し入れます。水分をとばしながらたれを絡ませ焼いたら出来上がりです。

    • 牛肉の甘辛炒め☆よっちゃんなんばん入り作り方8写真
  9. 9

    千切りレタスにのせて、ミニトマトをカットして飾り、食べて下さい。

  10. 10

    宮城の「よっちゃんなんばん」です。

    • 牛肉の甘辛炒め☆よっちゃんなんばん入り作り方10写真
  11. 11

    ジュリネさん♪よっちゃんなんばん買って下さったんですね!初レポありがとうございます♡うわぁどうしよう感動しちゃいました

    • 牛肉の甘辛炒め☆よっちゃんなんばん入り作り方11写真
  12. 12

    ジュリネさん♡ブログでご紹介ありがとうございます!「よっちゃんなんばん」を探して買って下さったとは恐縮…そして感激です♡

    • 牛肉の甘辛炒め☆よっちゃんなんばん入り作り方12写真

コツ・ポイント

辛いものが好きな方は、なんばんを沢山入れて下さい。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

サヤスカマカン
サヤスカマカン @cook_40071395
2019/10/08 03:02に公開
かおり♡♡♡さんしゅい6さんmoidixmoisさんひっこ♪さんダッフィーニーうにさんまこさんどさん☆あささんクックM6DK2O☆さんクックHG9V8Yさんかっちゃん杉さんポニーリボンさんNEKOほっぺさんふか谷さんのんべぇヒロさんキンプリさん社会人として一人暮らししていた娘が結婚しました⁎⁺˳✧༚2025.12料理嫌いの私と違って、時間が取れれば料理して食べたいという娘は、時々パンを焼くそうです今どきの共働き夫婦は、交代で旦那様も料理するし、それぞれ外食して帰ったり…昔と違って「食べること」の選択肢が増えましたね子育てが終わった今となっては、必死に料理していた頃のつくれぽ写真が宝物です⁎⁺˳✧༚この後に息子が食べたなぁ…とか、娘が帰って来た時の料理だなぁ…とか…今は、タンパク質と野菜で(時々アルコールも)満腹になるようにと日々、糖質制限継続中ですコメント&つくれぽ出来ず申し訳ないのですが、頂いたレポは必ず拝見しており感謝の気持ちでいっぱいです⁎⁺˳✧༚お名前掲載はなんとか継続中…サヤスカマカンとはマレーシア語で「私は食べることが好き」と言う意味です。良かったら、気軽にサヤさんと呼んでくださいね皆さまの「食生活」と「お料理生活」が日々、豊かでありますように⁎⁺˳✧༚
もっと読む

このレシピのキーワード

炒めもの レタス 片栗粉 ミニトマト お肉 牛細切れ 酒 玉ねぎ しょうが

似たレシピ

その他のレシピ

  1. イカのひものとネギのゆず塩炒め🦑
  2. 我が家のバリご飯
  3. 彩り夏野菜と鶏肉のコク旨黒酢あん
  4. 下町の味 炒り豚
  5. 鶏じゃがのはちみつ味噌バター♡
  1. 小松菜と豚こまの旨塩とろみ炒め
  2. 鶏手羽元と卵の甘辛さっぱり煮
  3. 簡単!らっきょうで手作りタルタルソース
  4. トマト缶で簡単ロールキャベツ
  5. 簡単スイートポテト
  6. Chicken & shrimp Alfredo
  7. Roti bread (Buttery Indian flat bread)
  8. Cheesy Chicken Potato Bake
  9. 5 cheese lasagna
  10. Prosciutto and Potatoes
  1. レンチン蒸し鶏☆マヨっちゃんなんばん添え
  2. きゅうりと鶏肉のみそ炒め
  3. プルコギ巻き
  4. ダシダとキムチのパスタ。ランチ。
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20400166
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
プレミアムレシピ

30万回以上作られた人気作者のレシピ

ここでしか読めない、実績ある作者の自信作が揃っています。レシピを作ると、作者の応援につながります。

詳しくはこちら
close