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いわしハンバーグ
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いわしハンバーグ-レシピのメイン写真

いわしハンバーグ

このはなななこ
このはなななこ @cook_40111958

いわし&はんぺんで簡単に作りました。
このレシピの生い立ち
かばやき作るのに失敗したいびつないわしを、どうにかしようで適当に作りました。

いわし&はんぺんで簡単に作りました。
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このはなななこ
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材料

  • いわし 6~8匹くらい
  • はんぺん 1枚
  • ねぎ(小口切り) 適量
  • しおこしょう 適量
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作り方

  1. 1

    いわしは頭と内臓とって手開きに。細かくたたく。
    ボールなどに入れる。

  2. 2

    1にはんぺんを小さくちぎりながら、混ぜて滑らかにする。
    <適当で大丈夫

  3. 3

    2にねぎを投入、かき混ぜる。
    しお・こしょうする。

  4. 4

    一口大に丸めて、ぺったんこにして油をひいたフライパンで焼く。

コツ・ポイント

私は持っていませんが。
フードプロセッサーなどあったら、簡単にできちゃうと思います。

あったかいうちに召し上がれ。
何もつけなくても私は大丈夫です。

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このはなななこ
このはなななこ @cook_40111958
2015/01/22 05:22に公開
ちょっとだけお料理したくなったので、作ってみようかな?なんて思っています。
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このレシピのキーワード

ハンバーグ ねぎ いわし はんぺん

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