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魚河岸あげのチーズフライ
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魚河岸あげのチーズフライ-レシピのメイン写真

魚河岸あげのチーズフライ

かべちゃん
かべちゃん @cook_40087248

はんぺん感覚でフライにしてみました
このレシピの生い立ち
はんぺんフライが好きなので、魚河岸あげで試してみました

はんぺん感覚でフライにしてみました
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魚河岸あげのチーズフライ

かべちゃん
かべちゃん @cook_40087248

はんぺん感覚でフライにしてみました
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材料

2人分
  • 紀文 魚河岸あげ 4こ
  • スライスチーズ 2まい
  • 小麦粉 適量
  • パン粉 適量
  • ソース お好み
  • ケチャップ お好み
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作り方

  1. 1

    魚河岸あげを半分に切ります

    • 魚河岸あげのチーズフライ作り方1写真
  2. 2

    スライスチーズを挟みます

    • 魚河岸あげのチーズフライ作り方2写真
  3. 3

    フライの衣をつけます

    • 魚河岸あげのチーズフライ作り方3写真
  4. 4

    180℃の油でこんがり揚げます

    • 魚河岸あげのチーズフライ作り方4写真
  5. 5

    半分に切って盛り付けます
    ソース、ケチャップなど濃いめのタレを付けていただきます

    • 魚河岸あげのチーズフライ作り方5写真

コツ・ポイント

魚河岸あげがさっぱりしているので
濃いめの味とあわせたほうがよいです

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かべちゃん
かべちゃん @cook_40087248
2016/06/21 12:55に公開
平日は仕事から帰って、短時間で作れる料理中心。休日にときどきはりきって料理しています。
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このレシピのキーワード

フライ あげ 小麦粉 ケチャップ スライスチーズ

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