牛肉を一口サイズに切り、●の調味料を順番通りに加えて、その都度もみこみ、10分ほど置きます。

玉ねぎとマッシュルームを薄切りに、にんにくとパセリをみじん切りにします。

鍋に☆を入れ、玉ねぎを炒めます。玉ねぎの色が変わってきたら、コンソメを入れ、１の牛肉を加えます。

牛肉に軽く火が通ってきたら、マッシュルーム、グリンピースを入れ、さらに炒めます。

トマト缶と水1／2カップを入れ、さらに煮込み、塩こしょうで味を整えます。牛乳を入れて、出来上がり♪