じゃがいも、人参、玉ねぎを食べやすい大きさにカットし、水の入ったシリコンスチーマーに入れ800Wのレンジで5分温める。

鍋に水と固形スープの素を入れ中火にかける。沸騰したら鶏手羽元を入れアクを取りながら煮込む。

❷に火が通ったら、ホールトマト缶、にんにくチューブ、塩胡椒を入れて煮込む。

❶で温めた野菜を汁ごと❸に入れ、アクを取り、蓋をして5分間煮込む。

器に盛りつけて完成。

2018.6.8『手羽元スープ』の人気検索レシピでトップ10入りさせていただきました☆
ありがとうございました♪