身体ぽかぽか〜カボチャスープ

Name: 身体ぽかぽか〜カボチャスープ
Yield: 4人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 玉ねぎ 1個; カボチャ 約1/2個; 豆乳または牛乳 500〜1000ml; コンソメ 2個; 塩こしょう 各少々; バター 適宜

家族が一番好きなスープ！カボチャからも作れますが今回はカボチャの煮物をリメイクして作りました。
このレシピの生い立ち
子どもが大好きなスープ♪
煮物だとボソボソしてあまり進みませんが、スープならごくごく飲めて栄養がたくさん摂れますね！

材料

4人分

カボチャからも作れます。豆乳の量は、お好みで調整して下さい。サラっと飲みたい人は多めに、トロッとした食感を味わいたい人は少なめに！
玉ねぎはなくても大丈夫です。

hmyyまま @cook_40165959

2019/10/20 22:38に公開

3姉妹+0才男の子の4姉弟お母さんです。パン作りが大好き(*^^*)2007年に、パンのライセンス取得。愛用品❤ハンドブレンダー(BROWN)

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