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漬け込みなしの簡単☆生姜焼き
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漬け込みなしの簡単☆生姜焼き-レシピのメイン写真

漬け込みなしの簡単☆生姜焼き

ぱん☆ひーの
ぱん☆ひーの @cook_40055133

タレに漬け込むと毎回焦げちゃう人に
オススメです！
焼いて絡めて出来上がり！
簡単だけどご飯がススム我が家の定番メニュー
このレシピの生い立ち
毎回漬け込みと焼いてる最中に焦げちゃうの
そこで面倒だから後かけタレにしたら
あら？簡単！

タレに漬け込むと毎回焦げちゃう人に
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そこで面倒だから後かけタレにしたら
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漬け込みなしの簡単☆生姜焼き

ぱん☆ひーの
ぱん☆ひーの @cook_40055133

タレに漬け込むと毎回焦げちゃう人に
オススメです！
焼いて絡めて出来上がり！
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毎回漬け込みと焼いてる最中に焦げちゃうの
そこで面倒だから後かけタレにしたら
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材料

  • 豚肉 1パック
  • ☆玉ねぎ 小半分
  • ☆醤油 大さじ2
  • ☆生姜（チューブ） 大さじ1弱
  • ☆酒・みりん 大さじ1
  • ☆ニンニク（チューブ） 小さじ1
  • 砂糖 お好みで
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作り方

  1. 1

    玉ねぎはすりおろし
    ☆の調味料を全部混ぜておく

    • 漬け込みなしの簡単☆生姜焼き作り方1写真
  2. 2

    フライパンに肉をひき
    両面焼く

    • 漬け込みなしの簡単☆生姜焼き作り方2写真
  3. 3

    タレを流し込み煮詰める
    ※蓋なしで

    • 漬け込みなしの簡単☆生姜焼き作り方3写真
  4. 4

    煮詰まってきたら味見して
    好みで砂糖を足す
    大さじ1ぐらい
    煮汁が絡んだら出来上がり

    • 漬け込みなしの簡単☆生姜焼き作り方4写真

コツ・ポイント

今回肉はモモ固まりを叩いて伸ばして使用
コマ肉でも十分美味しく頂けます！
最後の砂糖はお好みで追加して下さい。
もちろん。無くても大丈夫！

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ぱん☆ひーの
ぱん☆ひーの @cook_40055133
2015/01/27 12:23に公開
老人ホームの調理場で毎日お料理作ってるアラフォーかーさんです（≧∇≦）時間に追われる生活なので簡単に作れて斬新なアイディア料理を日々考えてますざっくり雑な説明ですがもっと上手に出来るように頑張りますm(__)m
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このレシピのキーワード

しょうが焼き 豚肉 にんにく 酒 玉ねぎ しょうが

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20405236
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