マカロニサラダ

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玉子たっぷりマカロニサラダです。
このレシピの生い立ち
昔から食べていたマカロニサラダの味です。

マカロニサラダ

玉子たっぷりマカロニサラダです。
このレシピの生い立ち
昔から食べていたマカロニサラダの味です。

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材料

4人分
  1. マカロニ 100g
  2. ハム 3枚
  3. キューリ 半分
  4. たまご 2個
  5. 玉ねぎ 4分の1個
  6. マヨネーズ 適量
  7. 塩胡椒 適量
  8. 少々

作り方

  1. 1

    ゆで卵とマカロニを茹でておきます。
    玉ねぎをスライスしておきます。

  2. 2

    マカロニが茹であがる3分前にスライスしておいた玉ねぎを入れて一緒に茹でます。

  3. 3

    キューリは薄く切って塩をふって10分位置いておきます。
    ハムはマカロニ位の大きさに切っておきます。

  4. 4

    キューリから出た水分を絞っておきます。

  5. 5

    マカロニが冷めたらゆで卵をちぎってハムとキューリを入れて味付けします。

  6. 6

    完成です。

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