低カロリーダイエット野菜スープ
わたなべみく @cook_40074880
野菜たっぷりでダイエットにも置き換えダイエットにも◎一食でお腹いっぱいです。生姜をすりおろし入りなので全身ぽっかぽか✨
このレシピの生い立ち
なんだかおかずが足りないときに、主役になるスープがほしくて…♡ 置き換えダイエットにもなります。冷えは太る原因に。体を芯からあっためて、オールシーズン美味しく痩せましょう。
低カロリーダイエット野菜スープ
野菜たっぷりでダイエットにも置き換えダイエットにも◎一食でお腹いっぱいです。生姜をすりおろし入りなので全身ぽっかぽか✨
このレシピの生い立ち
なんだかおかずが足りないときに、主役になるスープがほしくて…♡ 置き換えダイエットにもなります。冷えは太る原因に。体を芯からあっためて、オールシーズン美味しく痩せましょう。
アプリでひらく作り方
- 1
※ジャガイモを一口サイズに切ってあらかじめ水につけておき、アク抜きをしておく
- 2
生姜を皮ごとすります。
皮ごとなのがポイント！！！ - 3
野菜をそれぞれさいの目切りに切り、お鍋で軽く炒めます。そこに先ほどの生姜を投下！
- 4
その鍋にお水を注いで、薄めに切ったウィンナーをいれて数分に煮込みます。注意:ちょくちょくアクをとる。
- 5
塩コショウ、コンソメをいれてひとにたちさせたら出来上がり！
コツ・ポイント
時間が経って煮詰まってきたら、お湯や水を加えて、味が濃くなるのを防ぎましょう。材料は目安なので、大きく切ったり材料を増やしたりいろいろアレンジしてください。この写真のは大根を短冊切りにしました☆
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