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うま!家ピザ!-レシピのメイン写真

うま!家ピザ!

おつまみ屋さん
おつまみ屋さん @cook_40063447

多少手間はかかりますが、好きなものをすきなだけいれられます!
このレシピの生い立ち
ピザが食べたくて、作ってしまおう!って言う思いつきです。

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材料

1枚分
  • 小麦粉 300g
  • 水 適量
  • ドライイースト・サラダ油 小さじ1
  • 塩・砂糖 小さじ1
  • 乾燥しめじ お好み
  • まいたけ お好み
  • ウインナー お好み
  • とろけるチーズ お好み
  • ほうれん草 お好み
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作り方

  1. 1

    小麦粉、水、イースト、塩、砂糖、油を入れて練る。きれいにまとまるように水を足していく。

  2. 2

    耳たぶほどの硬さを目安に!
    練ったらフライパンのサイズに伸ばしていく。

  3. 3

    フライパンに広げて、生地にチーズをのせて塩コショウ等お好みで味付けした材料をのせる。
    フタをして弱火で加熱スタート!

  4. 4

    10分ほどしたらフタを開けて、火が通っているようなら終了!
    まだのようだったらもう少しおく。

  5. 5

    あとは、お好みで味付けしてください!

コツ・ポイント

生地さえうまくできれば、あとは簡単です!

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おつまみ屋さん
おつまみ屋さん @cook_40063447
2015/01/26 11:23に公開

このレシピのキーワード

ピザ シメジ ほうれん草 ソーセージ まいたけ チーズ 小麦粉

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