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ササッと簡単 水菜と長芋のタラコサラダ
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ササッと簡単 水菜と長芋のタラコサラダ-レシピのメイン写真

ササッと簡単 水菜と長芋のタラコサラダ

にぃなまみぃ
にぃなまみぃ @cook_40069168

切って混ぜて出来上がり!! 水菜と長芋のシャキシャキ歯ごたえがクセになっちゃう!!
このレシピの生い立ち
長芋を頂くといつも決まった料理になってしまうので、ちょっと違うものをと考えて作ってみました。

切って混ぜて出来上がり!! 水菜と長芋のシャキシャキ歯ごたえがクセになっちゃう!!
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ササッと簡単 水菜と長芋のタラコサラダ

にぃなまみぃ
にぃなまみぃ @cook_40069168

切って混ぜて出来上がり!! 水菜と長芋のシャキシャキ歯ごたえがクセになっちゃう!!
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長芋を頂くといつも決まった料理になってしまうので、ちょっと違うものをと考えて作ってみました。

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材料

  • 水菜 1束
  • 長芋 5センチ位
  • タラコ 1/2腹
  • マヨネーズ 大2
  • ポン酢 大1~2
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作り方

  1. 1

    水菜は5センチ幅に切る。長芋は皮を剥いて千切りにする。

    • ササッと簡単 水菜と長芋のタラコサラダ作り方1写真
  2. 2

    マヨネーズとポン酢と薄皮を取り除いたタラコを混ぜ合わせる。

    • ササッと簡単 水菜と長芋のタラコサラダ作り方2写真
  3. 3

    ①と②をボウルに入れて和えれば出来上がり。

コツ・ポイント

タラコマヨネーズはポン酢でなめらかさを調節しました。あまりマヨネーズが多いと混ぜ合わせるときに全体に行き渡りにくいので比較的ゆるい感じがいいです。
長芋の太さは好みです。

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にぃなまみぃ
にぃなまみぃ @cook_40069168
2015/01/26 11:22に公開

このレシピのキーワード

サラダ 水菜 たらこ 山芋

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