甘酢あんかけ豆腐

甘酢あんかけ豆腐-レシピのメイン写真

甘酢あんかけ豆腐

can7 @cook_40068332

簡単にとろとろのあんができます！

揚げ出し豆腐を簡単に。

ご飯がすすむ。
節約レシピ♪
甘酢風でさっぱり♡
このレシピの生い立ち
お豆腐でヘルシーなレシピを考えました！

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材料

2人分

木綿豆腐 1丁
ねぎ少々
☆砂糖大さじ1
☆みりん大さじ1
☆酒大さじ2
☆しょうゆ大さじ1,5
☆ほんだしひとつまみ
☆水大さじ1
片栗粉適量
塩コショウ少々
☆酢大さじ1

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作り方

1

豆腐は水分をよくとります。
キッチンペーパーでくるんでレンジでチン
2

豆腐に塩コショウをし、片栗粉をまぶします。
3

油をひいたフライパンで焼きます。
4

☆の調味料を合わせておきます。
5

豆腐がやけたらそこへ調味料を入れ、とろみが出てきたら完成です！

コツ・ポイント

調味料を入れてからゆっくり豆腐を動かしてたれをよく絡めましょう

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can7 @cook_40068332

2015/01/27 03:24に公開

料理大好きです(*^^*)つくれぽとてもうれしいですありがとうございます(*^^*)

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このレシピのキーワード

甘酢あんかけねぎ片栗粉酒もめん豆腐

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