とうふステーキ おつまみにも♫

にゅう☆☆☆
にゅう☆☆☆ @cook_40135873

切って焼くだけの簡単レシピです☆
このレシピの生い立ち
お母さんのレシピ(*˘︶˘*)

とうふステーキ おつまみにも♫

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材料

  1. とうふ 1丁
  2. マーガリン 適量
  3. しょうゆ 適量
  4. かつお節 好きなだけ

作り方

  1. 1

    とうふを食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    とうふの水を軽くきる。

  3. 3

    マーガリンを溶かしたフライパンに並べて、いい焼き色がつくまで弱火で両面焼く。

  4. 4

    焼き色がついたら、しょうゆを少し垂らして絡め、焦げ付く前に火をとめる。

  5. 5

    お皿に盛り付けて、かつお節をかける。

  6. 6

    お好みでポン酢をつけて食べてください。
    家にかつお節がなかったので、今回はかけていませんが…(^^;;

コツ・ポイント

中まで温める為に、とうふを薄めに切ってください。

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