定番のきんぴら♡簡単失敗なし♪
NHKの料理番組であった基本の割合を参考にしてつくりました☆
このレシピの生い立ち
特にないです。^_^
作り方
- 1
ごぼう、人参を皮をむき細切り。
ごぼうは水につける。 - 2
油をひき、ごぼうと人参を炒める。★を混ぜておき火が通ったら鍋に入れて汁気がなくなるまで炒める。
- 3
味の素を加え、最後に白ごまを振りかける。
コツ・ポイント
ごほうは細切りで歯ごたえを感じられるように。
味の素多めが好きです♪
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