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簡単に☆パウンドケーキinフルーツ
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簡単に☆パウンドケーキinフルーツ-レシピのメイン写真

簡単に☆パウンドケーキinフルーツ

あきぴーや
あきぴーや @cook_40076298

プレーンが好きな方は、砂糖も100gにしたら、美味しいです!
甘さ控えめなら、80でもいけました!
このレシピの生い立ち
Am○○onで、ベーキングパウダーが安かったので購入!面倒くさいけど、お菓子は、食べたいときに食べたいので(笑)

プレーンが好きな方は、砂糖も100gにしたら、美味しいです!
甘さ控えめなら、80でもいけました!
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Am○○onで、ベーキングパウダーが安かったので購入!面倒くさいけど、お菓子は、食べたいときに食べたいので(笑)

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あきぴーや
あきぴーや @cook_40076298

プレーンが好きな方は、砂糖も100gにしたら、美味しいです!
甘さ控えめなら、80でもいけました!
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プレーンが好きな方は、砂糖も100gにしたら、美味しいです!
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材料

18cmくらいのパウンド型
  • 強力粉(薄力粉でも) 100g
  • バター(マーガリンでも) 100g
  • 砂糖 90g
  • 卵 1個
  • ベーキングパウダー 3g
  • 好きなフルーツ りんごなら1個
  • 〃 キウイなら3つ
  • 〃 桃の缶詰なら3ー4切れかな
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作り方

  1. 1

    使うフルーツを好きなサイズにきります!(私は小指の第一関節ほどの大きさにしてます(笑))

  2. 2

    缶詰なら、そのままでOK。
    缶詰でないなら、レンジOKな容器に大さじ3ほどの砂糖とともに入れて、500wで3分チン!

  3. 3

    その間に、他のものを計ります^_^
    バター以外はボールにいれてOKです!

  4. 4

    バター常温がいいんでしょうが、、ずぼらな私は、さっさと、チンしちゃいます(笑)

  5. 5

    レンジOKな容器にいれてラップして500wで1分少しかな?バターだけは、様子みながら。加熱しすぎると、、レンジが事件に!

  6. 6

    レンジから、バターをだして、ボールにいれ、まぜます!

  7. 7

    まざったら、フルーツもいれ、混ぜます。

  8. 8

    170度で40分やけば、完成です!

コツ・ポイント

かなりの面倒くさがりな私です、、けど、自分が楽で美味しく幸せならいいではないか!と(笑)
けど、上はカリッと、中はしっとりで美味しいですよ!

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あきぴーや
あきぴーや @cook_40076298
2015/01/27 05:10に公開

このレシピのキーワード

パウンドケーキ フルーツ バター 強力粉 薄力粉 卵

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