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節約ピラフ
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節約ピラフ

ふるってぃあーの
ふるってぃあーの @cook_40203983

材料も少なく、手間もかからず簡単にできるのでぜひ作って見てください!♪
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家にある材料を使って簡単にできるピラフを考えてこれができました。

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材料

4人分
  • 米 320g
  • 玉ねぎ 1個
  • 水 420ml
  • コンソメ 2個
  • こしょう 少々
  • 厚切りベーコン 少々
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作り方

  1. 1

    米は洗ってザルにあげ、よく水気を取っておく。

  2. 2

    玉ねぎはみじん切りにする。

  3. 3

    厚手のなべにバターを溶かし玉ねぎを入れて炒める。米を入れてさらに炒め分量の水と砕いたコンソメとこしょうを入れて火にかける

  4. 4

    沸騰するまで強火で、沸騰したら弱火で15〜20分くらい炊く。最後の方にベーコンを。鍋底からピチピチ音がしたら火を止める。

コツ・ポイント

底のお米が焦げやすいのでちょっと多めにお水入れるといいかもです

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ふるってぃあーの
ふるってぃあーの @cook_40203983
2015/01/30 13:49に公開

このレシピのキーワード

ピラフ 玉ねぎ 厚切りベーコン 米

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