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おばぁちゃん家のじゃがいもと蒲鉾の煮物
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おばぁちゃん家のじゃがいもと蒲鉾の煮物-レシピのメイン写真

おばぁちゃん家のじゃがいもと蒲鉾の煮物

テンテン☆
テンテン☆ @Ayamakoto1

蒲鉾からのお出汁が効いて美味しくてなぜか懐かしい味！ほっこり美味しいおばぁちゃん家のじゃがいもと蒲鉾の煮物！
このレシピの生い立ち
懐かしい味を真似して作ってみました！

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おばぁちゃん家のじゃがいもと蒲鉾の煮物

テンテン☆
テンテン☆ @Ayamakoto1

蒲鉾からのお出汁が効いて美味しくてなぜか懐かしい味！ほっこり美味しいおばぁちゃん家のじゃがいもと蒲鉾の煮物！
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材料

  • じゃがいも 中3〜4個
  • 蒲鉾 1枚
  • 水 2カップ
  • ★顆粒だし 小さじ2分の1
  • ★醤油 大さじ1
  • ★砂糖 大さじ1と2分の1
  • ★塩 ふたつまみ
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作り方

  1. 1

    じゃがいもの皮を剥き適当な大きさに切ります。蒲鉾は3〜5㎜幅に切ります。

    • おばぁちゃん家のじゃがいもと蒲鉾の煮物作り方1写真
  2. 2

    鍋に水を入れ火にかけます。沸騰したらじゃがいもを入れ7〜8分茹でます。

    • おばぁちゃん家のじゃがいもと蒲鉾の煮物作り方2写真
  3. 3

    蒲鉾と★の調味料を加え煮込んでいきます。

    • おばぁちゃん家のじゃがいもと蒲鉾の煮物作り方3写真
  4. 4

    煮たってきたら弱火にしてアルミホイルの落し蓋をして20分ほど煮込みます。

    • おばぁちゃん家のじゃがいもと蒲鉾の煮物作り方4写真
  5. 5

    じゃがいもがしっかり煮えていたら出来上がりです。

    • おばぁちゃん家のじゃがいもと蒲鉾の煮物作り方5写真
  6. 6

    お皿に取り分けて召し上がれ！

    • おばぁちゃん家のじゃがいもと蒲鉾の煮物作り方6写真

コツ・ポイント

蒲鉾からの出汁が出るので味付けはとにかく簡単にできます！

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テンテン☆
テンテン☆ @Ayamakoto1
2015/01/27 01:32に公開
みんなの喜ぶ顔が見れるから♪♪毎日料理が楽しめます(*^^*)
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このレシピのキーワード

煮物 じゃがいも かまぼこ

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