もんじろうキッチンの店主は「漬け」愛好家。安い刺身を漬けタレに、翌日の晩に食べれるようアレンジ！まるでステーキ丼です。
このレシピの生い立ち
もんじろうキッチンの店主が近くのスーパーに仕入れに行くとお刺身のタイムセールに出会う！嬉しいけど今晩の献立はすでに決まっているし、でもお買得を逃したくない…翌日以降まで保存する方法としてよく使う手です。タイムセールはテンションあがります。