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#165(魚ハンバーグ)
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#165(魚ハンバーグ)-レシピのメイン写真

#165(魚ハンバーグ)

デビオさっちゃん
デビオさっちゃん @cook_40054870

親戚が亡くなって、
通夜帰りに寿司をもらった。
このレシピの生い立ち
昨日のカレイの
食べ残しを活用する。

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デビオさっちゃん @cook_40054870

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材料

一人分
  • 白米 一膳
  • 味噌汁 一杯
  • おかず皿 一品
  • デザート 一品
  • 寿司 一品
  • 柿の葉寿司 一品
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作り方

  1. 1

    おかず皿は魚ハンバーグ、カブの麹漬け、しそのは。

  2. 2

    デザートはイチゴ、ブルーベリー、豆腐の生クリーム擬き

  3. 3

    寿司はマグロ、サーモン、ツブ貝、イカ、卵、エビ、甘エビ、柿の葉寿司サバだ。

コツ・ポイント

ハンバーグのタネに水分が多いとき、おからを入れるとよくなる。

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デビオさっちゃん
デビオさっちゃん @cook_40054870
2015/02/01 14:03に公開
この食事療法は九州のDrM先生が血管エコーで検証した血管プラークの溜まりにくい素材・チェックで作っいます。基本は和食で白飯か麦入りか五穀、みそ汁、酢の物、漬け物、野菜、魚、赤身肉料理。無油・無砂糖・低アルコールで創っています。玄米やパン、牛乳、乳製品、焼肉、中華、洋食など油・脂の大食習慣は変えて小食に慣れ、豆乳、豆乳ヨーグルト、大豆製品、発酵食品、酵母、野菜汁、サラサラ薬は必須
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このレシピのキーワード

ハンバーグ 柿 ご飯

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