【絶品】鶏むね肉のフワフワ唐揚げ【簡単】
サロン・ド・マホ @cook_40103593
【人気検索TOP10入り❤】
鶏むね肉で‼
フワフワ美味しい唐揚げのレシピ☆
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にむね肉しかないのに
唐揚げが食べたなくなったから。笑。
友達に、
レシピを教えて欲しいと言われたので
アップしておきます☆☆
【絶品】鶏むね肉のフワフワ唐揚げ【簡単】
【人気検索TOP10入り❤】
鶏むね肉で‼
フワフワ美味しい唐揚げのレシピ☆
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にむね肉しかないのに
唐揚げが食べたなくなったから。笑。
友達に、
レシピを教えて欲しいと言われたので
アップしておきます☆☆
作り方
- 1
むね肉の両面を、
フォークで刺しまくる✨✨ - 2
繊維に逆らって削ぎ切り。
1口大にする。
[削ぎ切り]
コツ・ポイント欄に参考レシピ記載☆ - 3
砂糖を揉み込む☆
(肉を柔らかくするため♪) - 4
みじん切りにした大葉、
にんにく、しょうが、醤油、塩、黒胡椒
を入れ混ぜ合わせる。
可能な限り冷蔵庫で寝かせる。 - 5
片栗粉をまとわせ揚げる❗
コツ・ポイント
削ぎ切り参考↓
https://cookpad.wasmer.app/recipe/3927473
(ナルナルなるやさんのレシピです☆)
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その他のレシピ
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