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離乳食 後期 ホワイトクリームシチュー
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離乳食 後期 ホワイトクリームシチュー-レシピのメイン写真

離乳食 後期 ホワイトクリームシチュー

うらたんmama
うらたんmama @cook_40061791

喜んで沢山食べてくれました。
このレシピの生い立ち
ホワイトクリームが沢山冷凍してあるから。

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離乳食 後期 ホワイトクリームシチュー

うらたんmama
うらたんmama @cook_40061791

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材料

一週間分
  • 小麦粉 大3
  • バター 20グラム
  • 牛乳 300ミリリットル
  • ブロッコリー ½—房
  • にんじん ½—本
  • 玉ねぎ 1/4個
  • キャベツ 3枚
  • 鮭 一匹
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作り方

  1. 1

    ホワイトクリーム
    熱したフライパンにバターを入れて溶かし小麦粉を加えてまぜる。

  2. 2

    混ざったら牛乳少しづつ加えていく。
    いい感じの硬さになったら火を止めて冷ましておく。

  3. 3

    ブロッコリーは湯でて一口大に細かくする。
    鮭も別の鍋で茹でる。

  4. 4

    にんじん、玉ねぎ、キャベツをみじん切りににして200ミリリットルの水でゆでる。

  5. 5

    あとは冷めたら製氷材にいれて冷凍!
    鮭は解して弁当用カップ大1にわけておく。

  6. 6

    食べさせたい時に1ブロックずつ入れてレンチンして5倍がゆにかけて出来上がり。

コツ・ポイント

冷凍できるのでパスタでもパンにかけてグラタンにもできます。

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うらたんmama
うらたんmama @cook_40061791
2015/01/30 07:22に公開
娘の離乳食やお菓子やパンや晩御飯などを載せて行こうと思います。
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このレシピのキーワード

ホワイトシチュー 鮭 にんじん キャベツ ブロッコリー バター 牛乳 小麦粉 玉ねぎ

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