ココナッツオイルdeチョコバナナケーキ
rakusite @cook_40102774
ココナッツオイル・おから・カカオ・バナナでダイエットチョコレートケーキ。健康を気遣ったバレンタインのプレゼントにも☆
このレシピの生い立ち
ココナッツオイルをおかずに取り入れると苦手で、美味しくココナッツオイルをとりたいと思って。ケトン体質を手に入れてダイエットしたい☆
ココナッツオイルdeチョコバナナケーキ
ココナッツオイル・おから・カカオ・バナナでダイエットチョコレートケーキ。健康を気遣ったバレンタインのプレゼントにも☆
このレシピの生い立ち
ココナッツオイルをおかずに取り入れると苦手で、美味しくココナッツオイルをとりたいと思って。ケトン体質を手に入れてダイエットしたい☆
作り方
- 1
バナナの皮を剥いてビニール袋に入れ、モミモミしてペースト状に。ココナッツオイルを入れレンジで1分(固形→混ざればOK )
- 2
卵も別のビニール袋に入れ、少しモミモミと卵黄をほぐし、その後空気を入れねじって封し、シャカシャカ振ると泡立て器いらず
- 3
どちらかの袋に、全ての材料を入れモミモミして混ぜる。
- 4
オーブン皿にクッキングシートを敷き、ビニール袋から取り出し、好きな形に。余熱で温めた180度オーブンで30分
コツ・ポイント
チョコレートは使わず、ココナッツオイルとココアでチョコレートケーキに。甘いバナナで絶妙な組み合わせ☆
袋に入れ混ぜるとしっかり混ざり安く、洗い物も減る☆
型なしでクッキングシートだと洗い物少なく、焼き上げ後ナイフで型を整え、切れ端で味見☆
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