イカ もやし 椎茸の ナンプラースープ！
331ミミイ @331_mimii_
イカ、もやし、椎茸の、簡単なナンプラースープです！
あと一品に(^^)
このレシピの生い立ち
ロールイカと、もやしを使いたかったので、簡単なナンプラースープにしました(о´`о)
イカ もやし 椎茸の ナンプラースープ！
イカ、もやし、椎茸の、簡単なナンプラースープです！
あと一品に(^^)
このレシピの生い立ち
ロールイカと、もやしを使いたかったので、簡単なナンプラースープにしました(о´`о)
作り方
- 1
椎茸は、薄くスライスする。
-
- 2
イカは、一口大に切る。
-
- 3
鍋に水と調味料を入れて、火にかける。
- 4
沸騰したら、もやしと椎茸を入れて、再び沸騰させ、弱火で10~15分煮る。
-
- 5
最後にイカを入れて、一煮立ちさせて、イカに火が通ったら、皿によそって、ごまをかける。
-
コツ・ポイント
冷凍イカの場合は、冷蔵庫で解凍してから切って下さい。
イカは、固くなるので、最後にサッと火を通して下さい！
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