切り干し大根を水で戻す。

ひじきを洗う。
乾物ひじきは水で戻す。

梅干しを種を取り包丁で叩きペースト状にして、蜂蜜を混ぜておく。

ひじきと切り干し大根の水気を切り、ボールに入れて混ぜる。

3の梅肉を更に混ぜる。