かまぼこ入りもちピザ

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ヒサヤン
ヒサヤン @cook_40044203

お正月には、お餅です。鈴廣のかまぼこ「小田原っ子」をトッピングした、もちピザです。
このレシピの生い立ち
かまぼことお餅のコラボを考えました。

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材料

  1. かまぼこ 1/4本
  2. 餅 ２個
  3. 玉ねぎ １/４個
  4. ピーマン １/２個
  5. とろけるチーズ 適量

作り方

  1. 1

    かまぼこを短冊状にカットする。餅は１/３の幅に薄くスライスする。

  2. 2

    フライパンにオーブンシートを引いて、１の餅を敷き、かまぼこ、ピーマン、玉ねぎをトッピングする。

  3. 3

    ２にとろけるチーズをまんべんなくふりかけ、焼き上げる

コツ・ポイント

餅の厚さを薄目にするとカリッと焼きあがります。

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レシピ作者

ヒサヤン
ヒサヤン @cook_40044203
に公開
レシピーを考えていると、おなかがすいてきて、美味しい料理が出来そうなこの頃です。
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