残りご飯で☆タコ焼き風まん丸焼おにぎり

ふっくら母ちゃん
ふっくら母ちゃん @cook_40053419

冷やご飯や残ったご飯に玉子や好きな具を混ぜてタコ焼き器でコロコロ焼けば熱々焼おにぎりが完成！オヤツや夜食にも。

このレシピの生い立ち
タコ焼き器でアヒージョをする時は、お好み焼きの材料も一緒に丸く焼いているのですが、ジャーにご飯が少し残っていたので粉をつなぎ程度にして焼いてみたら全然平気！無駄なく美味しく食べてます。

残りご飯で☆タコ焼き風まん丸焼おにぎり

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冷やご飯や残ったご飯に玉子や好きな具を混ぜてタコ焼き器でコロコロ焼けば熱々焼おにぎりが完成！オヤツや夜食にも。

このレシピの生い立ち
タコ焼き器でアヒージョをする時は、お好み焼きの材料も一緒に丸く焼いているのですが、ジャーにご飯が少し残っていたので粉をつなぎ程度にして焼いてみたら全然平気！無駄なく美味しく食べてます。
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材料

約20個
  1. ご飯 2膳ほど
  2. キャベツのみじん切り 約1カップ
  3. 長ネギのみじん切り 半カップほど
  4. 玉子 2個
  5. 鰹粉または鰹節 大匙1
  6. ジャコまたはアミエビ 大匙2
  7. 天かす 大匙2
  8. 小麦粉 大匙2
  9. 生姜のみじん切り（お好みで） 大匙1
  10. 塩 小匙1～2

作り方

  1. 1

    ご飯に具をまぜます。冷蔵庫で堅くなったご飯や冷凍ご飯は少し温めてからボールに入れた方が具が均等に混ざりやすいです。

  2. 2

    お好み焼きに入れるものなら何でもOKです。この日はコンニャク炒りも細かくして入れました。チーズや明太子も美味しいです。

  3. 3

    写真のソースは液味噌とマヨネーズを合わせたものです。麺つゆや液味噌をつけながら焼いても香ばしいです。

  4. 4

    たこ焼き器、大活躍です。餃子も熱々のまま楽しめます。 レシピID18111593

コツ・ポイント

焼きムラが出来ないよう、コロコロ返して下さい。
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子供たちも手が離れ、料理は毎日の仕事から趣味に。休日には材料をたくさん買いこんで明るいうちに纏めて料理。さぁて次は何を作ろう！
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