お野菜3種パクパク食べやすいお焼き
mineko_63 @cook_113469970
人参が4分の1残って、長ネギの緑の部分が残ってて…野菜スープはできるけど、おかずが欲しい。しかも子供達が、野菜の存在にえっ⁈m(__)mって引かない料理と思って、味はお好みにできる、（マヨ醤油、ケチャップ、ソースマヨ、カラシ醤油、などなど。）お焼きを作りました♪
お野菜3種パクパク食べやすいお焼き
人参が4分の1残って、長ネギの緑の部分が残ってて…野菜スープはできるけど、おかずが欲しい。しかも子供達が、野菜の存在にえっ⁈m(__)mって引かない料理と思って、味はお好みにできる、（マヨ醤油、ケチャップ、ソースマヨ、カラシ醤油、などなど。）お焼きを作りました♪
アプリでひらく作り方
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人参は火が通りやすく食べやすくするために、小さく千切り、長ネギは斜め切り、ニラは1cm幅に切ります。
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- 2
ボウルに薄力粉、卵、塩胡椒を入れておきます。野菜は、フライパンでしんなりするまで炒めます。
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- 3
炒めた野菜を加えて全体をよく混ぜます、トロトロくらいになるまで水を入れて調節します。
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- 4
旨味をだすために、鶏がらスープのもと（顆粒）を入れます
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- 5
フライパンに油を熱し、生地を流し入れて丸く広げる。弱火から中火くらいで、こんがり焼けるまで。
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- 6
中火で両面がこんがり焼けるまで焼く。ある程度火が通ったら火が通りやすいようにと食べやすいように、フライパン上でカット
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- 7
マヨネーズ醤油、マヨネーズケチャップ、カラシ醤油、ソースマヨネーズなどお好みの味をかけて、お召し上がりくださいね！
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コツ・ポイント
野菜はお好みでアレンジしても美味しいです。
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