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10秒でホイップクリーム☆
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10秒でホイップクリーム☆-レシピのメイン写真

10秒でホイップクリーム☆

♡美優ママ♡
♡美優ママ♡ @cook_40291693

もぉーめんどくさくない♡
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この作業が一番めんどくさい!と思って色々やってみたりパティシエの友達に聞いたりとしてみました♪

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材料

生クリーム200ml
  • 生クリーム 200ml
  • 砂糖 お好み
  • レモン汁 数滴
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作り方

  1. 1

    私はこの生クリームを使います☆
    なんでもいいです★
    低脂肪はおすすめしないです

    • 10秒でホイップクリーム☆作り方1写真
  2. 2

    いつもホイップクリームを作る様にボールに入れて砂糖も入れます。そこに数滴レモン汁を入れます♪

    • 10秒でホイップクリーム☆作り方2写真
  3. 3

    そして泡立て器でシャカシャカ♪
    すぐにクリーム状になってくると思います★

  4. 4

    この方法で作ったケーキがこちら★
    アイカツ!みずきちゃん

    • 10秒でホイップクリーム☆作り方4写真
  5. 5

    スヌーピーです☆

    • 10秒でホイップクリーム☆作り方5写真
  6. 6

    ドラえもん♡

    • 10秒でホイップクリーム☆作り方6写真
  7. 7

    *なぜ即効固まるかというと。
    生クリームの中のたんぱく質は酸が加わると構造が変わり固まるからです☆

  8. 8

    ☆柚子やかぼすなどでも可能です♡

コツ・ポイント

レモン汁を入れすぎると酸味が…入れすぎ注意です★

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♡美優ママ♡
♡美優ママ♡ @cook_40291693
2015/01/27 13:48に公開
ょろしくです(´・∀・`)
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生クリーム

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