CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
鶏ささみ もやし 筍の ナンプラー煮込み
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
鶏ささみ もやし 筍の ナンプラー煮込み-レシピのメイン写真

鶏ささみ もやし 筍の ナンプラー煮込み

331ミミイ
331ミミイ @331_mimii_

鶏ささみと、もやし、筍等の野菜の、ナンプラー煮込みです(^^)
鶏とナンプラーが、よく合います!
このレシピの生い立ち
鶏ささみと、買ってあった筍を使いたかったので(^^)
ナンプラーで美味しいです!

鶏ささみと、もやし、筍等の野菜の、ナンプラー煮込みです(^^)
鶏とナンプラーが、よく合います!
このレシピの生い立ち
鶏ささみと、買ってあった筍を使いたかったので(^^)
ナンプラーで美味しいです!

もっと読む

鶏ささみ もやし 筍の ナンプラー煮込み

331ミミイ
331ミミイ @331_mimii_

鶏ささみと、もやし、筍等の野菜の、ナンプラー煮込みです(^^)
鶏とナンプラーが、よく合います!
このレシピの生い立ち
鶏ささみと、買ってあった筍を使いたかったので(^^)
ナンプラーで美味しいです!

鶏ささみと、もやし、筍等の野菜の、ナンプラー煮込みです(^^)
鶏とナンプラーが、よく合います!
このレシピの生い立ち
鶏ささみと、買ってあった筍を使いたかったので(^^)
ナンプラーで美味しいです!

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

3人分
  • 鶏ささみ 4本
  • ※酒 大2
  • もやし 1袋
  • 筍水煮 100g
  • 長ネギ 1本
  • 椎茸(あれば) 4個
  • 水 4カップ
  • ウェイパー 15g
  • ナンプラー 大2
  • にんにくチューブ 10cm
  • 胡椒 少々
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    長ネギは斜め切り、椎茸は薄くスライスする。

    • 鶏ささみ もやし 筍の ナンプラー煮込み作り方1写真
  2. 2

    筍は薄く切る。

    • 鶏ささみ もやし 筍の ナンプラー煮込み作り方2写真
  3. 3

    ささみは、白い筋を持って、付け根に包丁を寝かせて当てて、スッと筋から肉を削ぐ。

    筋をとったら一口大に切る。

    • 鶏ささみ もやし 筍の ナンプラー煮込み作り方3写真
  4. 4

    ささみに、※の酒を馴染ませておく。

    • 鶏ささみ もやし 筍の ナンプラー煮込み作り方4写真
  5. 5

    鍋に水と調味料、野菜を入れて、火にかける。

    • 鶏ささみ もやし 筍の ナンプラー煮込み作り方5写真
  6. 6

    沸騰したら、10~15分煮る。

  7. 7

    鶏肉を入れて、強火で沸騰させる。

    • 鶏ささみ もやし 筍の ナンプラー煮込み作り方7写真
  8. 8

    沸騰したら、灰汁を捨ててから、弱火で3分煮る。

    • 鶏ささみ もやし 筍の ナンプラー煮込み作り方8写真

コツ・ポイント

野菜は、柔らかくなるまで煮て下さい!
ささみ肉はサッと煮て下さい(^^)

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

331ミミイ
331ミミイ @331_mimii_
2015/01/27 13:46に公開
キッチンを見て頂きありがとうございます❀*゚レポを書いて下さっている皆様、つくレポのお返事遅くて、大変申し訳ありません!(;>_<;)ミスでコメント無しで掲載してしまった方、同じコメントでのお返事、大変申し訳ないです!でも、コメントはしっかり読ませて頂いてます!励みになります。ありがとうございます❁
もっと読む

このレシピのキーワード

煮込み もやし しいたけ ささみ 酒 長ネギ

似たレシピ

その他のレシピ

  1. ズッキーニとナスのバジルチーズ焼き
  2. 新玉ねぎとベーコンのクリーム煮★動画あり
  3. 山クラゲで新ワカメとトマトのナムル
  4. えのもや納豆
  5. 簡単!ガーリックライス☆青いにんにく辣油
  1. さっぱり柔らか!鶏むね肉のねぎ塩だれ
  2. 1000レポ感謝!あと引くうまさ♡塩パン
  3. 超簡単!レンジで!白菜のウインナー巻き
  4. 手作り餃子の皮を丸くモチモチに作るコツ
  5. 切っても切ってもハート♡なパウンドケーキ
  6. Southern Pound Cake
  7. Cream cheese Flan
  8. Pico de Galo
  9. Jalapeño Cheese Spread
  10. White Butter Cake layered with Raspberry Cream with a White Chocolate Frosting
  1. 〈おやつ〉バナナミルク蒸しパン
  2. 5分でできる簡単トリュフ
  3. 10秒でホイップクリーム☆
  4. きのこたっぷり和風パスタ☆
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20410118
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close