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簡単❗冷やし中華
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簡単❗冷やし中華-レシピのメイン写真

簡単❗冷やし中華

Noah
Noah @cook_40093535

簡単にタレも、出来ます❗
適度な甘さ、酸味が美味しい~⤴

このレシピの生い立ち
母から教えてもらった物にアレンジして作りました

簡単にタレも、出来ます❗
適度な甘さ、酸味が美味しい~⤴

このレシピの生い立ち
母から教えてもらった物にアレンジして作りました

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簡単❗冷やし中華

Noah
Noah @cook_40093535

簡単にタレも、出来ます❗
適度な甘さ、酸味が美味しい~⤴

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母から教えてもらった物にアレンジして作りました

簡単にタレも、出来ます❗
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材料

3人
  • 冷やし中華の市販の麺 3玉
  • 具材
  • 人参 70g
  • きゅうり中 1本
  • ハム 70g
  • トマト中 1個
  • 卵 Mサイズ2
  • タレ
  • ⭐酢 大さじ5
  • ★砂糖 大さじ3
  • ★醤油 大さじ4
  • ★蜂蜜 大さじ1
  • ★ごま油 大さじ1と1/2
  • ★シャンタン 小さじ1
  • ❤いりごま白 大さじ2
  • サラダ油 適量
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作り方

  1. 1

    人参→千切り→レンジで加熱柔らかくする。
    きゅうり→千切り
    ハム→千切り
    卵→薄焼き→千切り
    トマト→5㎜幅に輪切り

    • 簡単❗冷やし中華作り方1写真
  2. 2

    酢は鍋に入れアルコールをとばす為に加熱する。
    ボウルに⭐と★を入れ砂糖、蜂蜜、シャンタンが溶けるまで混ぜる

    • 簡単❗冷やし中華作り方2写真
  3. 3

    器に入れ、❤ゴマを入れる
    タレ完成

    • 簡単❗冷やし中華作り方3写真
  4. 4

    ラーメンを湯がき、氷水でしめ、
    皿に盛り付け1を彩り良く盛り付ける

    • 簡単❗冷やし中華作り方4写真
  5. 5

    食べる直前にタレをかけて
    召し上がれ~⤴

    • 簡単❗冷やし中華作り方5写真

コツ・ポイント

一手間だけど酢は一度火にかけて下さいね

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Noah
Noah @cook_40093535
2016/07/06 12:34に公開
自分のメモがわりにしてます~⤴(^-^)v
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このレシピのキーワード

冷やし中華 トマト にんじん キュウリ ハム はちみつ めん 卵

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