冷めてもふわっふわ!イカミンチ

Name: 冷めてもふわっふわ!イカミンチ
Cuisine: 日本語
Ingredients: イカ 2杯; 卵白 1個分; 玉ねぎ 1/2個; 長ねぎ 1/2本; しょうが ひとかけ; マヨネーズ 大さじ1; 醤油 小さじ1; 塩コショウ 適量; フライドオニオン 適宜

おつまみにもおかずにも。冷めてもふわっふわなのでお弁当にもＯＫ！！
このレシピの生い立ち
火を通すとかたくなりがちなイカを柔らかくいただきたくて考えました

材料

フードプロセッサにお任せしたら、あとは混ぜて、揚げて、で、出来上がり。低めの油で揚げて下さい

～とあ～ @cook_40055018

2014/11/26 01:35に公開

美味しいものを食べるのも作るのも大好きデス。外食した時に美味しかったものを、おうちで再現するのも好き。今はパン作りが趣味？(笑)共働きなので、夕御飯は帰ってから1時間一本勝負！作り置き、常備菜をうまく利用して毎日のお弁当も作ってます

その他のレシピ