とろろ昆布とうどんって相性いいですよね。刻みがごめ昆布とうどんも相性いいですよ(^.^)b
このレシピの生い立ち
寒いので釜揚げうどんを作る傍ら偶々貰った納豆昆布を本来は醤油と味醂のところ麺つゆで作って一緒に食べてる内に「うどんを浸けたら旨いかも」という閃きから出来ました。
なので写真は食べ掛けと昆布の袋のみでごめんなさい。
美味しいよ(^-^)v