ブロッコリーをあらかじめ茹でておく

別鍋で◎の材料を煮立たせ、洗ったなめこを入れる。なめこに火が通ったら、片栗粉を適量の水で溶いて鍋に入れ餡を作る

茹でてザルにあけといたブロッコリーを餡に入れひと混ぜして出来上がり