✿糖質制限✿ぷるぷる黒ゴマ豆乳ぷりん♡⃜

Saica0330
Saica0330 @cook_40070506

ゼラチンでぷるんぷるん((*゚ω゚*))♪
糖質制限中でもOKなおやつです♡⃜

このレシピの生い立ち
糖質制限中でも食べれるおやつを!

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材料

小ココット6個分
  1. 豆乳 400cc
  2. 黒ごまペースト 30g
  3. (または黒すりごま (大さじ2)
  4. ラカント 10g
  5. ゼラチン 5g

作り方

  1. 1

    小鍋に豆乳400ccのうち100ccを入れ、そこから少量を別の器にうつしゼラチンをふやかす

  2. 2

    豆乳を火にかけ、黒ごまペーストとラカントを入れしっかりとかす

  3. 3

    残りの豆乳300ccを入れる

  4. 4

    ふやかしたゼラチンを入れてとかす
    ふつふつしてきたら火をとめる
    沸騰させないように

  5. 5

    器にうつし冷やす
    冷めてくると膜ができるので食感が気になる場合は取り除く

コツ・ポイント

ゼラチンを10gにふやすとイイカンジにかためになります
私はかためも好き♪

写真は自家製黒ごまペースト5gを少量のお湯でといてかけてます
レシピID:20440782
ラカント使用で低糖質(♡˙︶˙♡)

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