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すき焼き割りした
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すき焼き割りした-レシピのメイン写真

すき焼き割りした

マロンママ
マロンママ @cook_40149383

母がその昔、料理教室で習ったらしい。
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材料

  • しょうゆ 適量
  • みりん 適量
  • さとう 適量
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作り方

  1. 1

    しょうゆ:みりん:さとう
    2 : 2 : 1

  2. 2

    砂糖をみりんに入れて煮とかし、しょうゆを加えて、アクをとる。

コツ・ポイント

すき焼きの煮詰まりには、だし汁で調節!

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マロンママ
マロンママ @cook_40149383
2015/02/01 09:25に公開
家族の健康のために、低塩で美味しい料理を探求していきます!
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すきやき

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