入れて待つだけ♪バターでかぼちゃ煮♪
wakapai518 @cook_40295213
ニンニクバターを足す事でコクが増してお箸が止まりません(`_´)ゞ
臭いが気になる方はニンニク無しでも♪
このレシピの生い立ち
じゃが醤油バターが美味しいならカボチャはもっと美味いハズ!!で作ってみましたー♪
入れて待つだけ♪バターでかぼちゃ煮♪
ニンニクバターを足す事でコクが増してお箸が止まりません(`_´)ゞ
臭いが気になる方はニンニク無しでも♪
このレシピの生い立ち
じゃが醤油バターが美味しいならカボチャはもっと美味いハズ!!で作ってみましたー♪
作り方
- 1
適度なサイズにカボチャをカットし、炊飯器に並べる
- 2
【*】を全て入れ馴染むようにクルクルまわす〜♪
【コツ・ポイント参照】
この時味を見てお好みで調整。
- 3
炊飯器早炊きで待ちます。
グツグツいいだしたら開けて【←止まりません大丈夫です】全体に味が馴染むように軽くまわす。 - 4
チョイチョイ開けて様子を見ながら水分が減りだしてマッタリし始めたらバターでニンニクを炒める
- 5
炒めたニンニクバターを炊飯器のカボチャに回しかけて全体に絡めて、お好みの煮具合で炊飯を止めるも良しd(^_^o)
コツ・ポイント
【*】を入れた時カボチャが半分浸るくらいがd(^_^o)甘いのが好きな方はお砂糖やハチミツを足しても!!余ったら潰してカレー粉でカボチャサラダにしても♪炊飯器の下の方にたまったマッタリした味の濃い部分は更にビールが進みます♪(´ε` )
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