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入れて待つだけ♪バターでかぼちゃ煮♪
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入れて待つだけ♪バターでかぼちゃ煮♪-レシピのメイン写真

入れて待つだけ♪バターでかぼちゃ煮♪

wakapai518
wakapai518 @cook_40295213

ニンニクバターを足す事でコクが増してお箸が止まりません(`_´)ゞ
臭いが気になる方はニンニク無しでも♪

このレシピの生い立ち
じゃが醤油バターが美味しいならカボチャはもっと美味いハズ!!で作ってみましたー♪

ニンニクバターを足す事でコクが増してお箸が止まりません(`_´)ゞ
臭いが気になる方はニンニク無しでも♪

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入れて待つだけ♪バターでかぼちゃ煮♪

wakapai518
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臭いが気になる方はニンニク無しでも♪

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材料

2.3人分
  • かぼちゃ 炊飯器に並ぶだけ
  • ニンニク 一欠片
  • バター お好みで
  • *昆布醤油 蓮華1杯
  • *本だし粉末 半袋
  • *お水 マグカップ半分程
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作り方

  1. 1

    適度なサイズにカボチャをカットし、炊飯器に並べる

  2. 2

    【*】を全て入れ馴染むようにクルクルまわす〜♪

    【コツ・ポイント参照】

    この時味を見てお好みで調整。

  3. 3

    炊飯器早炊きで待ちます。
    グツグツいいだしたら開けて【←止まりません大丈夫です】全体に味が馴染むように軽くまわす。

  4. 4

    チョイチョイ開けて様子を見ながら水分が減りだしてマッタリし始めたらバターでニンニクを炒める

  5. 5

    炒めたニンニクバターを炊飯器のカボチャに回しかけて全体に絡めて、お好みの煮具合で炊飯を止めるも良しd(^_^o)

    • 入れて待つだけ♪バターでかぼちゃ煮♪作り方5写真

コツ・ポイント

【*】を入れた時カボチャが半分浸るくらいがd(^_^o)甘いのが好きな方はお砂糖やハチミツを足しても!!余ったら潰してカレー粉でカボチャサラダにしても♪炊飯器の下の方にたまったマッタリした味の濃い部分は更にビールが進みます♪(´ε` )

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wakapai518
wakapai518 @cook_40295213
2015/02/01 07:53に公開

このレシピのキーワード

煮物 かぼちゃ にんにく バター コンブ

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