作り方
- 1
玉ねぎ、ニンニクをみじん切にする。
パスタをゆでる。 - 2
フライパンむにサラダ油を入れてニンニクを炒める。
ニンニクの香りが出てきたら玉ねぎを炒める。 - 3
水150mlとｃｏｏｋｄｏを入れて煮立てる。
- 4
とろみの素に水30ml入れて混ぜる。
３の煮立てた具材にとろみの素を少しずつ入れてとろみをつける。 - 5
湯がいたパスタを混ぜる。
コツ・ポイント
ｃｏｏｋｄｏの粗びき入りの麻婆豆腐を使用しました。
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