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巻き寿司用かんぴょう
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巻き寿司用かんぴょう-レシピのメイン写真

巻き寿司用かんぴょう

アンパン母さん
アンパン母さん @cook_40070322

お湯でふやかすことで、簡単調理になりました
このレシピの生い立ち
お湯でゆがくのが面倒だったので、省いて作ってみました

お湯でふやかすことで、簡単調理になりました
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お湯でゆがくのが面倒だったので、省いて作ってみました

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巻き寿司用かんぴょう

アンパン母さん
アンパン母さん @cook_40070322

お湯でふやかすことで、簡単調理になりました
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材料

ひと袋使い切り
  • かんぴょう 20g
  • 水 200㏄
  • 醤油 大さじ1半
  • みりん 小さじ2
  • 砂糖 大さじ1半
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作り方

  1. 1

    かんぴょうを水で洗い塩を小さじ1振りかけて揉み込む

  2. 2

    その後水洗いにてかんぴょうをゆすぎ、お湯で5分ほどふやかしておく

  3. 3

    水と調味料全て入れたらお鍋で沸かして、湧いたところに絞ったかんぴょうを入れる

  4. 4

    味が染みたらそのまま冷ます

  5. 5

    巻き寿司用の大きさに切り分けて出来上がりです

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アンパン母さん
アンパン母さん @cook_40070322
2015/02/03 08:19に公開
気軽にできるレシピから本格的なレシピまで需要のあるレシピを作っていけたらと思います。
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このレシピのキーワード

巻き寿司 かんぴょう

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