幼児食♡子どもの大好物！麻婆豆腐♡離乳食
mamitaaass @cook_40119367
幼児食レシピですが、にんにく・しょうがを除いて離乳食にも！
ママも辛いもの我慢せず、賢く取り分けましょう♬
このレシピの生い立ち
取り分けの時期は辛いものが食べられなくてツライ。
別メニューの幼児食を作るのも面倒くさいし…と作ってみたら大好評でした！
幼児食♡子どもの大好物！麻婆豆腐♡離乳食
幼児食レシピですが、にんにく・しょうがを除いて離乳食にも！
ママも辛いもの我慢せず、賢く取り分けましょう♬
このレシピの生い立ち
取り分けの時期は辛いものが食べられなくてツライ。
別メニューの幼児食を作るのも面倒くさいし…と作ってみたら大好評でした！
アプリでひらく作り方
- 1
熱したフライパンに少量の油をひき、ひき肉を炒める。
- 2
半分くらい色が変わったらしょうが、にんにくを加えて香りが出るまで中火で加熱
- 3
豆腐と☆を加えて弱火で煮る。
- 4
一度火を止めて水溶き片栗粉を入れ、弱火でとろみを付ける。
- 5
2015.4.17 人気検索トップ10入り
ありがとうございます♫ -
- 6
2015.4.28 人気検索「幼児食」1位
ありがとうございます♫ -
- 7
2015.7.11 つくれぽ10件
話題のレシピ入りありがとうございます♡
-
- 8
☆麻婆茄子ver.
縦半分→斜め切りにした茄子を先にしんなりするまで炒めて(離乳食の場合は耐熱皿にラップでチン) -
- 9
皿にあげる。
①から順に作り、豆腐の代わりに⑧の茄子を投入！
煮ながらキッチンバサミでカットすれば麻婆茄子もできますよ♬ - 10
2017.4.21 つくれぽ50件！ありがとうございます♡
- 11
2018.7.25 つくれぽ100件！ありがとうございます♡
- 12
2018.10.18 話題のレシピ ありがとうございます♡
-
コツ・ポイント
大人からの取り分けの時は全員同じフライパンで炒め、味付けの時に別鍋に移して作っています。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20415549
